桜ロール完成・・・
2010年 05月 29日
以前から練習していた桜ロールが完成。
皆様に受け入れられるかどうかわかりませんが、生地には桜の塩漬けを細かく刻み、あっさり生クリームとサツマイモで作った庵で巻いたケーキです。
春の新作です。
そして画像はありませんが、手づくり甘夏マーマレードを練りこんだマドレーヌも完成。
こちらも、納得いく味にしあがりました~。
そして、お菓子のお届けを済ませ、息抜きにに真理子さんと旭山公園を散策。
子どもの頃父が、僕と弟をよく遊びに連れて来てくれた思い出の場所です。
久しぶりです。
札幌も昔と比べ、高いビルが多くなってきました。
公園の噴水も懐かしい・・・
公園内も散策する道も整備され、緑いっぱいを楽しんできました。
なんか子供の頃に戻ったみたいで、ウキウキしてしまいました(笑)。
まだ、18時半です。明るいです!!
真理子さんいつもの様に植物観察です(笑)。
1時間程散策を楽しんできました。夕日も綺麗でした。
たまに、ご家族、ご夫婦、カップルで札幌の公園散策を楽しんでみてはどうでしょう。
いい気分転換になりますよ~!!
by kissa-yugo | 2010-05-29 21:46 | Comments(0)