階段作り・・・

今日は、朝から大雪。
雪かき、視界不良、交通渋滞・・・雪国の試練です!!
朝6時からお店の駐車場の雪かき。
そして、出張で不在の弟のお店の雪かき、自分のアパートの雪かきと体が鍛えられて嬉しいです。
嫌々でやると雪かきも疲れますので、ご近所様との会話を楽しみながら動くとそんなに大変な作業でないかもしれません。

今日は、真理子さんおばあちゃんの誕生日!!
ケーキを作って夜お祝いをしました。
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サトおばあちゃん、87歳おめでとうございます!!

~工事の様子~
階段かけ作業です。
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下から5段まで完成していました。
寸法などくるいなく仕上がって、まさしく大工さんの神技です!!
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飾り棚にも下地ボードが貼られていました。
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明日も見に行くのが楽しみです!!

タルト生地・・・今までと違う仕上がり。マスター、またまたアドバイス、ありがとうございます!
もう1晩寝かせて休ませます。
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by kissa-yugo | 2011-01-13 23:41 | 開店までの軌跡 | Comments(3)  

Commented by フルーリー at 2011-01-14 16:30 x
タルトはなんのタルトになるのかしら?
ところでゆうごさんのお店のコーヒーは何処のコーヒーを使う予定ですか?
Commented by 喜茶 ゆうご at 2011-01-15 01:56 x
フル―リーさんへ
タルトは洋なしタルトに挑戦してみました。なかなか難しいです・・・。
珈琲は、沢山美味しいお店があり、置かせて頂きたいものが沢山なのですが、まずは僕達の先生でもある珈琲堂さんからと考えています。
まりこさんは独身時代通った徳光さんの珈琲、横井さんもすき、ボーネさんもすき・・・とよくばり言います(笑)美味しいお店いっぱいありますよね~!
Commented by 菜々花 at 2011-01-15 19:57 x
階段ってこうやって出来ていくんですねw上下が繋がるのって楽しみv真理子さんの欲張り 私も分かります!

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