洋なしタルト・・・

2種類のクリームをブレンドした真理子さんオリジナルタルト。
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舟ママご夫妻、気に入っていただけると嬉しいです。

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今日は、吉田専務との打ち合わせ。
看板などの位置も大まかに決め、少しずつ進んでいきます。
4時頃から、急に冷え込みが厳しくなってきて、外での会話もピリピリと震えます(笑)。
写真で見ると、雪で埋まりそうな感じです。あらためて雪の多さを感じます。

現場での打ち合わせ後、富貴堂さんへ。
厨房作業室の見積もりも出て、大まかに決定いたしました。初めての事がいっぱい目の前にやってきますが、沢山方のご協力でお店が作られて行く事に感謝!!
ありがとうございます。

by kissa-yugo | 2011-01-15 02:16 | お菓子・料理作り | Comments(3)  

Commented by けろよん at 2011-01-15 10:09 x
すごーく美味しそうなタルト。素晴らしい。次々とチャレンジしているお二人に負けない様私達も頑張りますよ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
Commented by 菜々花 at 2011-01-15 19:51 x
洋ナシタルトに変身したんですねwお店の構造にも詳しくなってきました(笑)寒いので、身体に気をつけてください!
Commented by 喜茶ゆうご at 2011-01-16 09:55 x
けろよんさんへ
いつもありがとうございます!!今度、いろいろと教えて欲しいです~!!

菜々花へ
いつもブログ見ていただきありがとうございます!
菜々花さんも無理しないで、厳しい冬をお互い頑張って乗り切っていきましょう!!

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