お客様の為にできる事・・・

開業して約半年が経ちました。

最近、1番嬉しかった事・・・この場所に喫茶店ができて本当に良かったとご近所のお客様が言ってくれる事。

そして多くの方にご紹介してくださる事がとても嬉しいと思います。

また、いろいろと指摘してくれるのもお客様。

先日、ここは夜、窓の外、まったく見えないのね・・・お客様に言われ、来年まで待たないでライトアップ計画を

検討。いつもお力を貸して下さる魚谷社長に相談。

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早速、テストライトアップ。

こんな感じになります。なんか幻想的です。

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夜の喜茶ゆうごも楽しんでいただけるよう頑張ります。

また、最近お客様がいっぱいで入店出来ず、お帰りになってしまう事もしばしばあり、ありがたい事なのですが

とても胸が痛みます。近々、座席の増席も検討中です。

喫茶店業務は美味しい物を提供する事は当然ですが、お店の雰囲気、景色、居心地、そして僕達のおもてな

しの心、すべてのバランスが整っていないとお客様を喜ばす事は出来ない、難しいお仕事だと感じます。

お客様からのご意見、勉強になります。

スズメも集まるようにしたらいいとご近所の長老さんのご意見。

2週間たちようやく鳥達が集まってきました。お客様も大喜びです。

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目指せ20羽(笑)!!

裏メニュー?のホールケーキも少しずつ注文が増えてきました。

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山ぼうしの実も可愛らしくなっています。

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スタッフ美希さんのクッキーも子どもたちに喜ばれ完売となります。

僕達がお客様の為に出来る事は無限大・・・ただ喜んでいただける様一生懸命になる事が大切だと

日々感じます。

by kissa-yugo | 2011-10-13 23:48 | Comments(4)  

Commented by ゆぃにゃ at 2011-10-14 08:17 x
おぉ、ライトアップ楽しみデス(*´艸`)

先週お邪魔できなかったから次のお休みこそお邪魔させていただきまぁす(^~^)

ハロウィンクッキーも楽しみィ(*´艸`)
Commented by フルーリー at 2011-10-14 08:17 x
おもてなしの心大切ですね♪
つい忙しくなると忘れがちになりますが、いつまでも初心忘れべからず・・・ですね^^
ライトアップ素敵ですね~♪
クリスマスやハロウィンなど色々なイベントでカラーを変えても素敵ですね^^
これからも進化し続けいく『喜茶ゆうご』楽しみです♪
Commented by 中村 at 2011-10-14 12:06 x
即行動さすがですね!次行くのが楽しみです!
Commented by けろよん at 2011-10-14 15:15 x
いつもゆうごさんのブログを見て勉強させて頂いています。忙しい中でもお客様第一。大切な事ですよね。私もわたしなりに頑張ろうと思います。また、家族でお邪魔しますね。娘がゆうごさんのところでお茶するの楽しみにしているので。身体に気を付けて。共に頑張りましょう。

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