バナナロール・・・

3月のケーキは、バナナロール。
お店を開く2年前、初めてロールケーキ作りの練習を始めた商品です。
狭いアパートの一室で300本近く作った記憶があります。
当初は、生地も薄く、なかなか上手につくれなかった事を思い出します。
今、あらためて写真で見るとひどい物です(笑)。
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クリームも市販のものを使ってました。
最近、お店で初めて作ってだしてみた所、好評をいただき3月のケーキになりました。
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今日も14個完売となりました。

真理子さん、疲労によりぎっくり腰になってしまいました。
もう1つの3月のケーキは真理子さん復帰にて報告させていただきます。
アップルパイも販売しています。

今月もどうぞよろしくお願いします!!

by kissa-yugo | 2012-03-01 23:25 | Comments(8)  

Commented by フルーリー at 2012-03-02 00:02 x
真理子さん大丈夫でしょうか?
ギックリは再発しやすいので注意が必要です!ヘルニアにもなりやすいので侮れません!!
腹筋と背筋を鍛えましょう♪
お大事にね
Commented by ナカジマ at 2012-03-02 14:53 x
あらら、真理子さん大変ですね…
無理しないで休んでくださいね。お大事に!

ロールケーキ、すごい進化してるんですね。
きめ細やかでしっとりしたスポンジと、甘すぎない・しつこすぎないクリーム、本当に美味しくて大好きです。
素材の良さもあるのでしょうけど、努力の賜物ですね。
Commented by 喜茶まりこ at 2012-03-02 17:31 x
フル―リーさんへ
先日はありがとうございました。やってしまいましたぁ・・・ヘルニア、怖いですね~・・・腹筋背筋、頑張りたいと思います!
ナカジマサンヘ
ご心配ありがとうございます。明日からは復活します・・・!
食べ物たちは本当に素材に助けられます(笑)美味しい物をご提供できるように日々頑張りま~す!
Commented by パンキー at 2012-03-02 23:57 x
真理子さん、大丈夫ですかー?お大事にしてくださいね。
バナナのロールはお店初登場なんですね。意外でした☆
大雪も落ち着いてきたので、また伺いたいと思います^^
Commented by 喜茶まりこ at 2012-03-03 00:41 x
パンキ―さんへ
ありがとうございます!数十年後にワープしたみたいになっていました・・・(笑)
大雪、落ち着いてきて、安心しました~本当にお疲れ様です!大雪でパンキ―さんもお体お疲れでしょうから、どうぞお気を付け下さいm(__)m春は、多いみたいです~
Commented by yukalog at 2012-03-03 11:09
まりこ、
大丈夫??
おんぶとか抱っこで腰にきたのかな??
早く良くなりますように・・・。
ばななロール、おいしそうだね~^^
Commented by ゆぃにゃ at 2012-03-03 20:53 x
あらら…真理子サン、大丈夫デスかぁ(>Д<)!?
腰は再発しやすいから、無理しないでくださいねぇ(+Д+;
Commented by natural at 2012-03-04 22:09 x
3/2初めて来店しました!
バナナロールケーキ堪能させていただき、さっそくmyブログにも紹介しちゃいました。
我が家から車で10分程度。これからも通います♪

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