5月12日(火)・・・

喜茶ゆうごのお庭の八重桜、満開です。
f0202703_051589.jpg
f0202703_05457.jpg

ちょっと遅咲きの八重桜、ぼんぼりが毎年、可愛らしいです。
そして、午後になると木漏れ日が素敵な木々も芽吹き始めました。
f0202703_083816.jpg

今年も夏に綺麗な花を咲かせてくださいね。

昨日、西山製麺株式会社さんを見学に行ってきました。
f0202703_0103438.jpg

年に1回の工場見学会。焼肉たけおかさんとご一緒に視察。
勉強になりました。
社長自らお客様を出迎え、「いらっしゃいませ」。
社員の皆様があたたかく迎え入れくれ、初めての訪問の僕に熱心に自社の製麺の素晴らしさを伝えてくれました。
f0202703_015218.jpg
f0202703_015911.jpg

生パスタの麺もあり、とても勉強になりました。
管理職の皆様が試食用の麺をゆでてお客様に提供、みんな自社製麺をこよなく愛しているのがとても強く伝わり、感激感動いたしました。
f0202703_0183650.jpg

f0202703_0181055.jpg


西山製麺さんの会社内にラーメン屋さんがありました。
ラーメン店の開業のバックアップや社内での研修、練習で使われるそうです。
f0202703_0211711.jpg

試食でつけ麺と白湯ラーメンをいただいてきました。
ここでも、営業の方が親切に教えてくれます。
f0202703_022345.jpg

とても気持ちの良い会社でまた是非お邪魔させていただきたいと思える素晴らしい会社でした。
f0202703_0275155.jpg

沢山学びました、職員の皆様、ありがとうございました。

今日、北海道新聞の折り込み「ウォーク」さんの取材がありました。
道新谷口の販売所の青野さんのご計らいで、3周年を迎えてという取材でした。
f0202703_030502.jpg

オープンの時にも記者の平手さんにお世話になり、3年ぶりの再会。
3年前の取材の時には、何を語ったのか全く覚えていません。
今回は、自分も思いをきっちりとお伝え出来たはず・・・です(笑)。
今後ともどうぞよろしくお願い致します、ありがとうございました。

朝、実家の蓮君が遊びに来ました。
f0202703_0351376.jpg

たくましい・・・。

最近、作っているフルーツロールです。
f0202703_0383218.jpg

色鮮やかです。
f0202703_0393861.jpg

f0202703_0403189.jpg

お誕生ケーキの注文もいただいています。
日々、お客様に支えられ、頑張れています。
f0202703_042153.jpg

新商品のフルーツパフェ、試行錯誤中であります。
f0202703_0431172.jpg

只今、人気の1番テーブルであります。
コーヒーでお花見も素敵なものです。
沢山のご来店、お待ちしています!!

by kissa-yugo | 2014-05-14 00:44 | Comments(0)  

<< 5月20日(火)・・・ 5月10日(土)・・・緊急ご案内!! >>