1月29日(金)・・・新たなる思い

スタッフの実加さんの次のお仕事先も無事決まり、少しでも早い出発を願い、2月14日(日)もって退職となりました。3年間、本当に頑張ってくれました。今までの経験を活かし、頑張ってください!!

僕もいろいろと考えています。
これからの喜茶ゆうご・・・自分の思いをどのようにお客様に伝え、喜んでいただくか・・・。
新しいスタッフの募集?メニューの改良?営業時間の変更?子供達との過ごす時間?
販路の拡大?水曜日営業?・・・沢山の問題や方針変更が頭の中をグルグル。
ゆっくり奥様と話し合い、新たなる思いを抱き、目の前の問題を少しずつ解決していくしかないでしょう。
初心に戻り、お客様の喜ばれる事を最優先に前に進んで行きたいと思います。
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喜茶業務以外に町内会からお願いされている福祉除雪7件とお客様の自宅前の雪かき合わせて9件を今年はやらせていただいています。車庫の雪下ろしも数件頼まれ、皆様に喜んでもらえました。
頼まれ事は、極力断らず、喜んでもらえる事をする・・・僕らの営業理念。
今年で3年目のボランティア除雪ももうひと踏ん張りです。
頑張ろうっと。

先週から始めた、だいがくいものワッフル。
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意外な組み合わせの様に思いますが、とても美味しいです。
明日も、ありますので是非ご賞味下さい!!
ドリンクセットで980円~よろしくお願いします!!

明日は、とても冷え込むそうです。
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最近は、夜な夜な作業が多いため薪ストーブ全開です。
自分の好きな曲を聴き、好きなテーブルでの事務仕事もなかなかいい時間です。
27日、北海道新聞のオントナに当店が掲載されました。
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発寒の道新谷口販売所さんのご紹介でした。
いつも、支え応援してくれる皆様に感謝です。

息子の坊主頭、2週間に一回の散髪であります。
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久しぶりに弟夫婦とも話ができ、嬉しかったです。

1月も終わり、2月もきっと早く終わってしまうでしょう。
とてもいい方向に向かって行く様な気がしています。
沢山のご縁をいただける様な気がしています。
大丈夫、大丈夫。

by kissa-yugo | 2016-01-29 22:23 | Comments(2)  

Commented by ながねぎ at 2016-02-01 17:06 x
いつもいつもお店への思い、ご家族はじめかかわる様々な方への思いに頭が下がります。ご自身も楽しんでおられると感じますが、ご自愛くださいね☆/
Commented by kissa-yugo at 2016-02-03 19:44
ながねぎ様、ありがとうございます!家族を持つようになったり、お店を始めて、改めて色んな方々に支えられて生きてる事を実感しております…つくづくありがたく、本当に感謝です(^ ^)
お返し、恩送り出来るようにも、元気に働いて参りたいと思います!!

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