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お雛様ケーキご予約案内・・・

3月3日(日)のお雛祭り。
喜茶ゆうごでは、お雛さんケーキの予約を承り中です。
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・4号(12センチ)~2100円
・5号(15センチ)~2900円
・6号(18センチ)~3800円
・7号(21センチ)~4700円

レアチーズケーキも人気です。
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・4号(12センチ)~2000円
・5号(15センチ)~2500円
・6号(18センチ)~3000円
お子様から男性に大人気。あっさりしていて食べやすいです。

各種ロールケーキも販売しています。
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お雛さんに関係なくおこなっていますので、よろしくお願いします。

by kissa-yugo | 2013-02-24 22:41 | Comments(3)  

喜んでもらう為に・・・

体調を崩して入院していた帯広のおばあちゃんが無事、退院しました。
90歳を過ぎての回復力は凄いです。
昨日の定休日を利用して、日帰りで帯広へ。
早朝6時半、出発。
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札幌新川インターから帯広まで高速道路1本でつながったので以前よりは近く感じます。
日高山脈も綺麗に見えました。
十勝に向かうに連れ、車の外気温計が低くなってきます。
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子供達は、車内で景色をみたり、お菓子を食べたり、じゃれ合ってたりしていました。

ばあちゃん家に到着。
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結夏は、仏壇にちゃんと手を合わせる事を覚えたみたいです。
じいちゃん喜びます。
雛祭り飾られてました。
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ばあちゃんも元気でひ孫達を見て喜んでくれました。
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みんな、すごく楽しかったです。
おばあちゃん、おじさん、おばさんが喜んでくれました。
僕もとても嬉しかったです。
ひ孫の成長をこれからも元気に見守ってくださいね。
そして、帯広の六花亭にしか売っていないひよこのチーズケーキを食べてきました。
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美味しかったです。
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帰り道…さすがに日帰りはキツイ年齢になってきました(笑)。
子供達は爆睡。
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久しぶりに夕焼けをマジマジと見ました。
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僕が子供の頃、弟と2人、可愛がってもらいました。
帯広は、故郷であり1番心が癒される街であります。
思い出いっぱいの場所でばあちゃん、これからも元気で頑張ってください。
また、雪が解けたら皆で遊びに行きますね。

素敵なチラシが完成。
お客様に「雛祭りケーキ」のご予約表を作ってもらいました。
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詳しくは、明日ブログにてお知らせします。
Hさん、ありがとうございます!!

by kissa-yugo | 2013-02-21 23:27 | Comments(0)  

売れ行き好調・・・

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最近、サラダで使用しているドレッシングが大人気。
30本近く出ています。
是非、1度ご賞味ください。

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試作で作った苺タルト。
まだまだ改良が必要・・・見た感じだけは立派ですが。

雄都、100日を迎えました。
お宮参りはまだですが、日々、皆様に助けられ元気に育っています。
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お姉ちゃんの結夏とも仲良し。
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結夏ちゃんは、お風呂で冷たいお水を飲むのが好き。
僕もよくやった気がする、そして親に叱られた(笑)。
僕は、叱れない、お風呂でお水飲むの好きだから。
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明日は、日帰りで帯広。
早朝に出発予定。
大好きなおばあちゃんが、退院した。
ひ孫とご対面でもっと良くなってもらおうと思います。

by kissa-yugo | 2013-02-19 21:18 | Comments(0)  

久しぶりの更新です・・。

バレンタイン…スタッフが練習開発に専念したマカロン。
大人気でした。
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もう少しお店に数があります。
是非、ご賞味ください。
ボリューム満点のパフェも少しずつご注文が増えてきてます。
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喜茶ゆうごは、お飲み物(コーヒー・紅茶)とのセットが可能です。
950円・・・冷え切った体をあたたかいお飲み物で温めてください。

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今日、バナナ、抹茶ロールを半分して欲しいとお客様の声。
色合いがなかなかいいです。

子供たちも元気、元気。
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結夏、散髪ですっきり。昭和のオカッパ頭、いい感じです。
雄都、笑顔がたまらなく可愛いくなってきました。

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当店のお菓子製造スタッフ(笑)。
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最近、この2人が開発したアップルパイ、フォンダンショコラ。
本日は、フォンダンショコラ40個完売。
そしてアップルパイ・・・これは喜茶ゆうごのお菓子の中で1番人気。
3月までの販売予定なのでよろしくお願いします!!

by kissa-yugo | 2013-02-14 22:29 | Comments(2)  

2月スタート・・・

あっという間に1月が終わり、2月がスタート。
時間が過ぎるのが、年々早く感じるような気がします。
喜茶ゆうごもようやくメニューを少し変える事ができました。
出産や体調不良などで昨年もなかなかできませんでした。
大幅とはいえませんが、新メニューの一部をご紹介します。
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キッシュです。
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季節のパフェです。
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フォンダン・ショコラ。
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ミートソースもやってみる事にしました。
今日のお客様の反応は、まずまずでした。
混んでしまうとお時間がかかってしまう事もありますが、どうぞよろしくお願いします。

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奥さんが雄都をお風呂に入れている間、娘とこっそり店でケーキタイム。
薪ストーブとカウンター席で親子の時間。
やっぱり、喜茶ゆうごのお菓子は、美味しい・・・。
今日も皆様、ありがとう。
なんか、嬉しい1日でした。
雄都もずっしり重たくなってきました。
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明日も頑張ろうっと。

by kissa-yugo | 2013-02-01 22:19 | Comments(4)