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6月30日(日)・・・

今週はいただき物が多く感謝の1週間でした。
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薪小屋が入り口までびっしりになりました。
お安く買わせていただいたり、お客様からいただいたりと。
半端じゃない数になりました。灯油が高騰している今、お店の薪ストーブは強い味方です。
置ききれない為、お店の玄関先まで積み上がりました。
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ありがとうございます。今年の冬は安心して過ごせます。

お客様の採ったフキです。
採りたて、新鮮、柔らかです。
「子供達といっぱい食えと」小屋前においていきました。
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美味しそうです。
ありがとうございます。

手づくりトラ豆の煮豆。僕の大好物。
ケーキの配達に行った時にいただきました。
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1ビンはスタッフお昼専用。
最高です。ありがとうございます。

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僕の大好物、コンソメのポテトチップス。(カルビーさんの)
お客様が僕の大好物を覚えてくださった事、とても嬉しく思います。
ありがとうございます。

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本日、フルーツタルトが作られました。
ありがとうございます!!


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朝窓ふきをしながらふと上を見上げ、木張りの壁素敵だなぁと思いながら、数年後の塗装、塗るのも費用もたいへんだなぁと思ってしまいました。
でも、木はやっぱりいいですね。

明日からは7月。
子供達は、夏休み。
若者達は、花火大会でデート。
蚊取り線香、海水浴、スイカ、お外で焼き肉、お酒飲めないけどビール、サザンに・・・僕の夏のイメージ(笑)。

みんなで思い出に残る夏にしたいですね!!

7月も喜茶ゆうご、よろしくお願いします。
by kissa-yugo | 2013-06-30 22:23 | Comments(2)

6月29日(金)・・・

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中にバナナがリングの様に入っています。
美味しいとご好評いただきました。
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発寒ラッキーさんで買っちゃいました。
今年初のとうきび!!
ご馳走様でした!!
by kissa-yugo | 2013-06-29 08:55 | Comments(3)

6月28日(金)・・・

先日の定休日、喜茶ゆうご日帰り旅行でした。
いつも、頑張っているスタッフ実加さんの希望により、ニセコで乗馬。
当日、僕は発熱でダウンでしたが、運転手の為、熱さましを飲んでの強行(笑)。
いいお天気に恵まれました。
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羊蹄山、綺麗でした。
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北海道の道路、大好きです。
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相変わらず食べています。

実加さんが当店にやってきて10ヶ月。
昨年のクリスマスケーキの忙しい時期を経験し先月の2周年祭を盛り上げてくれ本当に感謝しています。
彼女は、将来ニセコ町に住みたいという夢があるそうです。
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今の若者は・・・といわれる年代ですが、夢や希望を口に出し、人に伝えられる事、とても大切な事だと思います。是非、夢をかなえる為に、突っ走ってくださいね。一緒に頑張っていこう。
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僕は、車中でダウン。結夏も初体験。
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お蕎麦を食べ、お水を飲み、豆腐を買い、道の駅に寄って野菜を買い・・・そんな日帰り社員旅行でした。
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今度は、お仕事もっと頑張って温泉でもいきたいと思っています。
by kissa-yugo | 2013-06-28 05:09 | Comments(2)

6月17日(月)・・・

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ご案内です。
包丁研ぎの丁研さんが、6月23日(日)にやってきます。喜茶ゆうごの駐車場にて開催しますので、切れなくなった刃物、是非お持ちになって下さい。この日は、朝9時から営業になっていますのでよろしくお願いします。

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月曜、火曜日は店頭にチョコレートケーキが並んでいます。

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お店に戻ると、先日お客様からいただいた活舌練習シートで2人が実践していました。
口を大きく開け、胸を張り、笑顔で・・・勉強になります。
Yさん、ありがとうございました。

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お客様への配達・・・ひばりが丘の空もなかなかでした。
ありがとうございました。

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キッシュも変わり、アスパラとエビを使用した中身になりました。
是非、ご賞味ください。

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常連様にも北愛館さんのシイタケが喜ばれています。
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お客様からいただいたチョコレート。
これ、美味しかったです。Mさん、ありがとう。

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只今、試作段階の「抹茶パフェ」になります。
近日中に完成予定です。


B`Zのコンサートチケットが取れました。
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新しいCDも出ました。
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(こちらはお客様のCDです)
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左側のご主人と僕・・・2人で行ってまいります(笑)。
楽しみです。
今年は、熱い夏になりそう・・!

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娘は相変わらず、食が大好き。
美味しそうにお客様からいただいたパンを食べます。
息子は、今日、保育園の先生に、しっかり食べるようになり、お座りも支えなくできるようになってきたと、お褒めの言葉をいただきました。
だんだんヤンチャ坊主になってきた様な気がします。
日々、元気な成長に感謝です。
by kissa-yugo | 2013-06-18 02:37 | Comments(1)

6月13日(木)・・・

明日、6月14日(金)は、身内に不幸があり臨時休業とさせていただきます。
なお、土曜日から通常営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。


火曜日、当店の常連様のお友達が開催する展覧会へ。
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同じ模様のハンカチを何枚も加工して模様にしていく・・・気が遠くなりそうな作業ですが、素晴らしい作品でいっぱいでした。
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いろいろと詳しく教えていただいた主催者の庄司さん、ありがとうございました。
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一人で札幌の街中を歩くのは何年ぶりでしょうか・・・田舎者なんで上を見て歩いてしまいます。
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子供の頃からの不思議で、こんな高いビルがどうやって建てられるでしょうか・・?
未だに、わかりません(笑)。
時計台の横の木々、ホッとします。
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歩きながらパフェ視察。
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勉強になります。

そして、みずほ銀行地下の喫茶店「ロスマリン」さんへ。
オ―ナーさんが時々、喜茶ゆうごに寄って下さいます。
やっと来ることが出来ました。
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僕の大好きな喫茶店です。
純喫茶、ほのかに流れる煙草の匂いと珈琲の香。
僕が小さい頃、よくおじいちゃんに連れられた、旧帯広駅の名店街にあった喫茶店に似ていて、しばし亡くなった祖父との思い出を回想してしまいました。
なぜ、自分が喫茶店を経営しているのか・・・小さい頃の思い出が強かったのかな・・・。
じいちゃん、ありがとう。
とても素敵なお店でした。Yオーナーご婦人、お世話になりました!!

水曜日、子供達を遊びに連れていきました。
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川好きな長女、本格的な川を見て少し緊張気味。
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十五島公園、ここも懐かしい場所であります。
札幌の小学生なら1度は、行った事あるのではないでしょうか。
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真夏日。
雄都も楽しそう。
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滑り台、大好き結夏。
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南区まで来て、この歩き方はないでしょう(笑)。最近、悪路でのこの歩き方が得意みたいです。

帰り、お馬さんを見たいとのリクエストで円山動物園に寄り道。親バカな真理子さんです。
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動物園は僕らみんな疲れていてあまりゆっくりみれませんでしたが、子供達はとても楽しそうでした。
週に1回のお休みを子供達と過ごす時間に今は使っています。
山程、お仕事は溜まっていますが、子供との時間、大切にしていきたいと思います。
思い出に残ってくれればいいのですが・・・。
by kissa-yugo | 2013-06-13 22:41 | Comments(0)

6月13日(木)・・・

本日(6月13日)の営業は、午後4時までの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。


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駐車場、土ホコリの立ちにくい砂利にしてみました。
地面、落ち着くのに時間かかります。
by kissa-yugo | 2013-06-13 04:24 | Comments(0)

6月9日(日)・・・

今週は、バタバタとした1週間でした。
火曜日、所用で帯広へ。
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高速道路が延びて日帰りも楽になりました。
山々の緑がとても綺麗でした。
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90歳になった祖母も最近は入退院が多くなってきました。
帯広は、故郷でもあり、祖父母との思い出が沢山詰まっている町で大好きです。
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病室から眺める街並みも昔とはあまり変わらない様な気もします。
元気なばあちゃんの顔見て、一安心、翌日退院して嬉しかったです。
帰り、はとこの川西神社に寄り、お参り。
小さい頃からこの境内で遊び、クワガタ採りして遊んだものです。
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久しぶりに裏に廻ってみました。
長い年月と歴史を感じました。
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家族と喜茶ゆうごにご来店される皆様の安全と幸せを祈願させていただきました。

今日は、午前中時間があったので、畑に苗を植えました。
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ピーマン、ナス、ししとう、ミニトマト・・・今年は豊作になるかな?楽しみです。

今年は、庭のお花がとても綺麗に咲いています。
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本日開花の牡丹。

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真っ白に咲き乱れるつつじ。

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洋しゃくも真っ赤に開花。
仕事中も見とれてしまいます。

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夏になると僕のお気に入りの窓。
夕方に向かっての木漏れ日がとても素敵な窓側です。

あっという間に1日が終わってしまいますが、充実した1日だと満足できるよう過ごしていきたいです。
明日から月曜日、頑張っていきましょう!!
by kissa-yugo | 2013-06-09 20:30 | Comments(0)

6月2日(日)・・・

オレンジチーズパイ。
昨日から店頭に並んでいます。
爽やかなオレンジの香るチーズクリームに清美アレンジを丸ごと使ったジャムを載せています。
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さくさくパイで召し上がっていただきたく、ご注文をいただいてからクリ―ムを詰めます。
是非、ご賞味ください!!

「何とか夕方までに、出来ませんか?」というお客様のご要望がよくあります。
今回は、こちらのケーキ。
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何とか喜んでいただきたいと、極力お断りしないで頑張っていきたいと思います。
お仕事をありがとう、感謝の気持ちで受注が大切だと思っています。

今日は、町内の遊歩道の草刈りの日。
普段、娘との散歩コース。
今年、初参加しました。
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沢山の方が集まり、喜茶ゆうごのお客様もいらっしゃいました。
久しぶりの草刈り機。
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地域の方との交流にもなり、いい汗を流しました。
最近、外仕事が多く、日焼けしてきました(笑)。
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先日、ペンキ塗りしたゴミステーションを設置し直し。
グラグラしないように、みんなで固定しました。
本日は、宮の沢町内会の皆様、大変お世話になりました、ありがとうございます!!

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お店の八重桜、風で花吹雪。
今年も綺麗に咲いてくれてありがとう。

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子供との時間、大切にしていきたです。
明日から保育園、頑張って登園しましょう、そして早く寝ましょう。
by kissa-yugo | 2013-06-03 01:29 | Comments(4)


喜茶ゆうご・・・札幌市西区宮の沢3条4丁目6-8 TEL011-590-1855


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