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4月24日(月)・・・鯉のぼり

五月も間近。
いつも春先と秋に当店の庭の囲いや薪小屋の整理などボランティアでお手伝いしてくれる若者がいます。
今年もO君に手伝ってもらい、鯉のぼりを出すのを手伝ってくれました。
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2年前から、庭仕事は、閉店後にすることが多く、ナイター使用で22時頃まで行います。
冬囲いはずし、ほうきで昨年の枯葉など集め、庭土の中に埋めて終了。
5月1日の開業記念日まで外も綺麗にする事が目標です。
お勤め後にいつも手伝ってくれるO君、感謝しています!!


前回、ブログにてご紹介した愛媛の清家農園さんのオレンジ使ったロールケーキ、ご好評をいただき、1本でご注文いただきました。
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みかんの爽やかさとあっさり生クリームがとても合います。
この時期限定の商品となります!
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美味しい喫茶店のお菓子、楽しい会話のお供となるケーキ作りに励んで行きたいと思います。
沢山のご注文いつもありがとうございます。

数日前、こちらも前回ブログでご紹介した、僕の名前(雄五)ゆうごと同じ名前の(勇吾)ゆうご君が羽幌町からはるばるご来店。
実は、今回で3回目(笑)。
札幌に来たら必ず寄っていただいています。
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羽幌、苫前方面の美味しい店や穴場を教えてくれて、楽しい時間を過ごす事ができました。
道北の観光案内もいただいてしまい、今年の夏のドライブ計画ができました。
遠い所から、いつもありがとうね!!


温泉好きの僕。
奥さんも子供達も温泉好きです。
最近、通販で購入した入浴剤です。
子供の頃、今は販売中止になったムトーハップが大好きで両親が時々、お湯の中に入れてくれた事を思い出します。
硫黄の匂いで白濁りの入浴剤。
久しぶりに感動し、子供達と長湯しました。
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気分は、道東の川湯温泉でした(笑)。
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極楽、極楽~。

by kissa-yugo | 2017-04-24 22:21 | Comments(0)  

4月13日(木)・・・寒い

朝から変な天気でした。
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冬に舞い戻りみたいで、気分が下がります。
でも確実に春です!!
明日は、きっと暖かくなるでしょう。

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4月も沢山のケーキのご注文ありがとうございます!!

お客様から学習机をいただきました。
息子さんが大切に使用していた机、娘が引き続き使わせていただきます。
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ありがとうございました!!
息子は、今までのテーブルでお絵かき。
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これから、沢山勉強してくださいね~

by kissa-yugo | 2017-04-13 22:35 | Comments(0)  

4月8日(水)・・・春到来

急に暖かくなり、雪もすっかりなくなってしまいました。
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1番乗りの福寿草、今年も黄色い綺麗な花を咲かせてくれました。
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中庭の雪もかなり少なくなってきました。
今年の梅や桜は満開になってくれるでしょうか・・・楽しみです!!

定休日、午前中、納品や配達を済ませ、家族で駐車場や物置の片づけ。
子供達、石屋製菓さんに行きたいと久しぶりのチョコレートファクトリーへ。
ここは、見て回るだけでしたら料金もかからず、毎年、1,2回お邪魔させていただいています。
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何度来ても、夢のある不思議なお菓子工場の世界です。
ご近所に素敵な場所があるって嬉しいです。
最近、忙しくてどこも遊びになかなか連れて行けませんでしたので、子供達喜んでくれました!!
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帰り西松屋さんで、保育園のお散歩用の帽子を購入。
いたずらばかりの息子に笑ってしまいます。
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by kissa-yugo | 2017-04-08 22:36 | Comments(0)  

4月1日(土)・・・4月スタート

4月スタートです。
5月1日の開業記念日に向けいろいろと事案を練らなければなりません。
お客様に喜んでもれえる事を皆で考えて頑張って行きたいと思います。
ブログ更新も頑張ります!

僕ら家族は、時々こんな景色で癒されなければいけません(笑)。
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先週の定休日の夕方の写真からでした。。。


今月もよろしくお願い致します!!

by kissa-yugo | 2017-04-01 07:50 | Comments(0)  

3月25日(土)・・・たつかーむの卵

3月から以前使用していた卵を壮瞥町の平飼い有精卵に変えました。
お客様用にも10個入りで当店で販売しています。
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パッケージもしっかりとしていて破損、割れる確率が低くなっています。
10個入りで税込550円です。
ちょっと高めのお値段ですが、きっと満足していただけると思います。

たかつファームさんからの卵のご説明文です。
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1度買ったお客様のリピートが多いです。
本日、10ケース入荷し5ケース販売となりました。機会がありましたら是非、食べてみて下さい!!


75セット納品しました。
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ボーリング大会の景品みたいです。
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スタッフ皆でがんばりました!!
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毎年、お孫さんや家族の為にケーキご注文いただきています。
ありがとうございます。
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疲れているとき、子供達が癒してくれます。
あらためてみると大きくなりました!!

by kissa-yugo | 2017-03-26 05:18 | Comments(0)  

3月24日(金)・・・丸瀬布町の手品おじさん

昨年の5月、(株)クリーンミートさんとの打ち合わせで興部町へ行った時の事です。
雄武町のホテル日の出岬さんに1泊して、レストランでラーメンを食べていた時に、声をかけてくれた、ご夫婦がいまして、子供達をとても可愛がってくれ、お部屋に呼んでいただき遊びに行く事になりました。
趣味で続けているマジックを披露してくれて、子供達、大喜びでした。
定年退職して、結婚記念日には、奥様といろいろと宿泊されるらしく、今回は、このホテルでの宿泊でした。
お互い連絡先などを交換し、また、会いましょうという感じでお別れしました。
あれから1年・・・僕も日々の生活追われ、お葉書1枚出さずにそのままにしていたご縁。
丸瀬布の手品おじさんからあたたかいプレゼント箱が僕らに送られてきました。
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沢山のお菓子と丸瀬布町の子供達が遊べる楽しい場所のご案内マップ。
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そして子供達へのお手紙。
僕らの事を忘れないで過ごしてくれていた事にとても嬉しく、感動しました。
すぐに電話をかけ、今年のお盆道東旅行の際には、寄って欲しいとの事でした。
子供の頃、よく両親に言われました、お世話になったらすぐ、お手紙やハガキを書きなさいねと。
人は、沢山の人に支えられ、見守られ生きているので、感謝の気持ちを大切に、出会いも大切にしなければいけません(反省)。
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丸瀬布の手品おじさん、本当にありがとうございます。
このご縁、大切にしていきたいと思います。


今週のケーキオーダーです。
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焼き菓子のギフトやホールケーキ、本当に沢山の方からのご注文ありがとうございます!!
何度か徹夜作業の日もありますが、お客様の喜んでくれる事がとても嬉しいので頑張ります!!


先日、ダスキンすずらんと共同大掃除でした。
最近は、ちょっと贅沢に換気扇や厨房のフローリングのWAX作業を3か月1回お願いしています。
もちろん、僕も一緒に他の部分を大掃除。
お菓子の注文が増え、仕事が忙しくなると、汚れもひどくなります。
なかなか自分一人で掃除する時間もないので、とても助かります。
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プロのお仕事です、換気扇ピカピカ!!
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スタッフが気持ちよくお仕事できる環境も大切だと学びました。
綺麗な環境になれば、お仕事も頑張れます。
ダスキンすずらんさん、ご協力感謝です!!

by kissa-yugo | 2017-03-24 22:02 | Comments(2)  

3月7日(火)・・・ホワイトデーご案内

いつもギリギリのご案内ですみません!!
ホワイトデーのチラシとなります。
男女問わず、ご利用になれますので、どうぞよろしくお願いいたします。
数量が増えてしまいますと、締め切らせていただく事もあります。
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by kissa-yugo | 2017-03-07 10:48 | Comments(0)  

3月6日(月)・・・忙しい3月

3月は、当店のお客様のお誕生日やギフトの注文がとても多い月です。
ひな祭りや、ホワイトデーもありますが、いつも準備不足で終わってしまい、お客様には、ご迷惑をかけてしまいます。
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先日、席とケーキをご予約でお友達同士でお誕生会。
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当店ならではの光景です。
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いつも当店で喫茶していただき、ありがとうございます。
これからも、楽しい時間を当店で過ごして欲しいです!!おめでとうございます!!
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ギフトもオーダー入り、チョコレートケーキも喜ばれています。
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あるイベントの鳥さんクッキー。
180羽います(笑)。
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3月、スターです!!

by kissa-yugo | 2017-03-06 23:16 | Comments(0)  

2月28日(火)・・・羽幌からのお客様

昨年の土曜日のSTVラジオ日高晤郎ショーで当店が放送されたの聞いて、1年越しで来てくれたお客様が来店されました。
僕が外回りからお店に帰ってくると一人の青年が笑顔でカウンターに座っていました。
ずっと来たいという念願が叶いました!
嬉しかったです。
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羽幌町のドラッグストアに勤務する「勇吾」さんです。
なんと僕と同じ呼び名でビックリです。
僕は「雄五」です。
ラジオ放送を聞いて、同じ名前と共感してくれ、出張兼ねて寄ってくれました。
「ゆうご」、お互い両親がいろいろ考えてつけてくれた名前です。
喜茶ゆうごで新しい出会いでした。
車の話、温泉旅行、道東の話、仕事の話、羽幌町や苫前の素敵な場所など、話が盛り上がりました。
札幌以外の町で当店の事を考えたり、思ってくれるなんて本当に幸せな事であり、このような出会いを長く続けて行けたらと思っています。
雪がとけたら、僕が、羽幌にいる勇吾君を訪ねようと思います。
遠い所から、本当にありがとうございました!!


少し早いですが、お雛祭り7号サイズ、オーダーいただきました。
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7号サイズ、お雛さんイチゴに埋もれる感じです。
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他に、お誕生ケーキやデコレーションクッキー、ロールケーキなど盛り沢山でした。
当店のお菓子が皆様に喜んでもれてとても嬉しいです。
ありがとうございました。

by kissa-yugo | 2017-02-28 23:13 | Comments(0)  

2月25日(土)・・・大雪

この時期に必ず降る大雪です。
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ここ数日ブログお休みでした。
明日まで夜な夜な作業が続きます。
なぜか、ご注文が重なり、とてもありがたい事です。
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皆さんが、ご自宅で喜んでもらえる様、全力でスタッフ一同頑張りたいと思います!!


大好きな雑誌HOさんに掲載されました。
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素敵な1ページです。
今月号、発売されたので是非、見て下さい!!
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by kissa-yugo | 2017-02-25 23:58 | Comments(0)