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3月6日(月)・・・忙しい3月

3月は、当店のお客様のお誕生日やギフトの注文がとても多い月です。
ひな祭りや、ホワイトデーもありますが、いつも準備不足で終わってしまい、お客様には、ご迷惑をかけてしまいます。
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先日、席とケーキをご予約でお友達同士でお誕生会。
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当店ならではの光景です。
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いつも当店で喫茶していただき、ありがとうございます。
これからも、楽しい時間を当店で過ごして欲しいです!!おめでとうございます!!
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ギフトもオーダー入り、チョコレートケーキも喜ばれています。
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あるイベントの鳥さんクッキー。
180羽います(笑)。
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3月、スターです!!

by kissa-yugo | 2017-03-06 23:16 | Comments(0)  

2月28日(火)・・・羽幌からのお客様

昨年の土曜日のSTVラジオ日高晤郎ショーで当店が放送されたの聞いて、1年越しで来てくれたお客様が来店されました。
僕が外回りからお店に帰ってくると一人の青年が笑顔でカウンターに座っていました。
ずっと来たいという念願が叶いました!
嬉しかったです。
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羽幌町のドラッグストアに勤務する「勇吾」さんです。
なんと僕と同じ呼び名でビックリです。
僕は「雄五」です。
ラジオ放送を聞いて、同じ名前と共感してくれ、出張兼ねて寄ってくれました。
「ゆうご」、お互い両親がいろいろ考えてつけてくれた名前です。
喜茶ゆうごで新しい出会いでした。
車の話、温泉旅行、道東の話、仕事の話、羽幌町や苫前の素敵な場所など、話が盛り上がりました。
札幌以外の町で当店の事を考えたり、思ってくれるなんて本当に幸せな事であり、このような出会いを長く続けて行けたらと思っています。
雪がとけたら、僕が、羽幌にいる勇吾君を訪ねようと思います。
遠い所から、本当にありがとうございました!!


少し早いですが、お雛祭り7号サイズ、オーダーいただきました。
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7号サイズ、お雛さんイチゴに埋もれる感じです。
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他に、お誕生ケーキやデコレーションクッキー、ロールケーキなど盛り沢山でした。
当店のお菓子が皆様に喜んでもれてとても嬉しいです。
ありがとうございました。

by kissa-yugo | 2017-02-28 23:13 | Comments(0)  

2月25日(土)・・・大雪

この時期に必ず降る大雪です。
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ここ数日ブログお休みでした。
明日まで夜な夜な作業が続きます。
なぜか、ご注文が重なり、とてもありがたい事です。
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皆さんが、ご自宅で喜んでもらえる様、全力でスタッフ一同頑張りたいと思います!!


大好きな雑誌HOさんに掲載されました。
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素敵な1ページです。
今月号、発売されたので是非、見て下さい!!
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by kissa-yugo | 2017-02-25 23:58 | Comments(0)  

2月22日(水)・・・洞爺へ

今日は、6時半に洞爺の立香へ行って来ました。
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久しぶりの冬の遠乗りです。
早朝の中山峠は、ほとんど車がいなく走りやすかったです。
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峠を下ると冬の羊蹄山がこんなに綺麗だと思いませんでした。
蝦夷富士と呼ばれていますが、山の曲線と雪の白がとても素敵でした。
洞爺湖は、支笏湖と違ってとても穏やかで静かです。
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実は、たつかーむさんの平飼い有精卵のお話を聞きに洞爺までやってきました。
喜茶ゆうごのもっとも重要な卵原料の卵、新しいご縁になればと思い打ち合わせして頂く事ができました。
少し早く到着したので、壮瞥の道の駅の2階で有珠山や昭和新山の活火山の説明パネルを拝見。
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大人になるとこの様なコーナーがとても面白く、長く立ち寄ってしまいます。
かなりの変動を経て今の地形になっているのが良くわかりました。
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たつかファームさんです。
就労支援も含め、養鶏やカフェを経営されています。
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卵、お味噌、煮豆なども作って販売しています。
1時間、卵のお話し聞かせていただき、勉強になりました。
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こんな感じの卵で、白身の味がとてもしっかりしています!!
今後、お取引できる方向で話が終わりました。
高野ご夫妻、スタッフの皆様、貴重なお時間、ありがとうございました。
はっきりした事がわかればまたお知らせしたいと思います。
帰りは、オロフレ峠を越え、登別経緯で帰ってきました。
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硫黄の匂いに誘われ、大好きな温泉を入って帰りたかったのですが、前日が睡眠不足の為、居眠り運転しては困るので我慢しました(残)。
写真とって1泊した気分です(笑)。
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久しぶりに海も見る事ができたし、熊も健在でした。
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国道36線をゆっくり走って帰ってきました。
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子供達、楽しそうに絵具で遊んで出迎えてくれました。
とても良い1日でした!!

by kissa-yugo | 2017-02-23 06:04 | Comments(0)  

2月21日8(火)・・・クッキー

出会いやお別れの多い2月、3月。
お世話になった方やご挨拶にクッキーのご注文が最近、増えています。
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こんな感じで、本日は3人のお客様に引き渡しでした。
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チョコバナナロールのご注文もありました。
皆様、ありがとうございます!!

毎日、毎日、お客様に助けられ、素敵なお話をカウンターで聞かせていただき、毎日が勉強の日です。
お客様のお話に耳を傾け、至らない点など反省し、お客様の感動や喜びにつなげて行きたいと思います。
沢山のお客様がスタッフ含め僕らを応援してくれているんだと感じ、感謝の気持ちでいっぱいです。

定休日、僕は、洞爺の卵農家さんと打ち合わせに行ってきます。
新しい出会いと繋がりを求めて、行って来ます。
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春よ、早く来てください~。

by kissa-yugo | 2017-02-22 04:24 | Comments(0)  

2月19日(日)・・・エクレア

チョコクリームエクレアです。
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珍しい商品で喜ばれました。

先日、息子の雪かきの写真を見て、常連様のお母様が感動してくれ、可愛いぼっちゃんにとお菓子を頂きました。
こういうのが、昔ながらの喫茶店とお客様の繋がりで、本当にありがたく思います。
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子供達、お菓子大好きです。
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これからも、子供達の成長を見守ってください!!
ありがとうございました!!

by kissa-yugo | 2017-02-19 23:55 | Comments(0)  

2月18日(土)・・・ありがとうございます!!

2月ももうすぐで終わります。
少しずつお店もご来店が増えて賑わってきました。
とても嬉しい事です。
本日のご注文でした。
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焼き菓子ギフトやデコレーションケーキ、ありがとうございます!!
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by kissa-yugo | 2017-02-19 07:14 | Comments(0)  

2月17日(金)・・・緊急対応

宮の沢に住む知人へ届けてくれと電話が入り、チョコレートケーキを即お届けしてきました。
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真理子さんの迅速な対応でした。
お客様、とても喜んでいました、ありがとうございます。


今日は、久しぶりの積雪でした。
少し湿った雪で、2月、3月の雪です。
以前ブログに書きましたが、4歳の息子が除雪にはまっていて、保育園に迎えに行くと「パパ、今から除雪行こう」とやる気満々です。
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福祉除雪のお家7件、息子と二人で除雪してきました。
4歳でも、十分に力になるので、とても助かります。
息子に感謝!!

by kissa-yugo | 2017-02-18 05:23 | Comments(0)  

2月16日(木)・・・NEW洗濯機

昨晩、洗濯機が動かなくなり、電気屋さんへ洗濯機を買いに行ってきました。
当日の配送は、厳しいと言われましたが、担当の営業の方が何とかしてくれまして、15時ごろ到着いたしました。
何とかして欲しい気持ちを何とか一生懸命伝えると何とかなるもんです(笑)。
いつも人に助けられます。
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今回は、7キロから10キロの洗濯機へ変更してみました。
かなりの量が入ります。
上蓋が透けて中が見えるので、子供の頃の様に洗濯の様子を見て感動してました。
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給水のの水と洗濯洗剤が混ざった泡状の水が滝のように流れででてきます。
最近の洗濯機は、進化してます。
これから、数年、我が家の洗濯を頼みます~!!


子供達の通う保育園にひな祭りが飾られていました。
もう3月間近ですね。
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2月も猛スピードで過ぎ去って行きます。

by kissa-yugo | 2017-02-16 23:24 | Comments(0)  

2月15日(水)・・・変わる

この時期、担当が変わったり、オープン当初からお付き合いしてきた人が辞めらりとする時期。
今年は、多い感じがします。
変わらないスタイルも大切ですが、最近、いろいろ変化があっても良いかと思います。
人が変われば、新しいご縁もあり、沢山の気付きもあります。
寂しいけど、皆前に進んで、新しい道を元気に頑張って欲しいと思います!

by kissa-yugo | 2017-02-15 22:23 | Comments(0)