最近の僕ら・・・

3月いっぱいで保育園を退職した真理子さん。疲れが溜まっていたせいか、4月半ばまで体調を崩していました。最近、ようやく元気が戻ってきたみたいです。
次の職場は、勉強の為にと、飲食店に面接に行っているみたいです。日中、時間がある時は、お菓子作りやお料理の練習をしています。
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これはヘーゼルナッツとミルクチョコレートのボーロです。香ばしく、ザクザクした食感がいい感じでした~。
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お姉ちゃんのお使い物に焼き菓子の詰め合わせ。喜んでくれました!!

そして、甘夏のマーマレードを作成。
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こんな風に作るんですね~。仕上がりが楽しみです。

昨日、スープカレー「奥芝商店」さんにお店見学に行ってきました。
繁盛店の秘密を探る為に(笑)。店員さんの接客は混んでいても冷静で古民家を改築した作りがインパクトありました。スープカレーもとても美味しく、ボリュームがありました。
いろいろと参考になりました。
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それから、珈琲堂さんへ。
本日は、カウンターの配置、厨房のレイアウトなどの御相談にお邪魔しました。
マスターは、全部見せてくれ、僕たちに丁寧に教えて下さいました。
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本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます!!

そして、TAKETO・ISで5月5日のワクワク子育てセミナーの打ち合わせ。
またまた、司会をやる事になりました・・・頼まれ事は、試され事です!!
しっかり勤めれるよう頑張ります!!
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(笑顔の伝道師、バルーンアーティスト、北野豪さんの作品です~かわいいですね~)

本日29日、帯広のおばあちゃんと叔父さんが札幌に来て、少し早い僕と真理子さんの誕生会を家族で祝ってくれました。
お食事は、焼肉「花翔」さん。
元気いっぱいの赤間店長さん。
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雄人君夫婦も合流して賑わいました.
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皆様、素敵なお誕生会ありがとうございます!!
さぁ~明日も頑張るぞ~!!

by kissa-yugo | 2010-04-29 23:19 | Comments(2)  

Commented by yukalog at 2010-05-02 10:39
mariko、体調はよくなった?私はすっかり元気を取り戻したよ!!もう5月、そっちは連休中だね、いろいろ美味しそうな写真ばかりで、食べたくなる!!
Commented by kissa-yugo at 2010-05-02 23:06
ゆかへ
ありがとう!お陰さまですっかり元気です!ゆかも元気になって良かったぁ^^毎日、あれこれ食べて、肥えてきたのが、この頃の悩みです・・・・・・

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